白米と一緒に鳥肉とネギを炊き込んで、エスニックなタイ丼をつくる。タレはナンプラーをベースに味噌をかくし味として使用。下準備はすべて妻の手による。午後から吉祥寺と荻窪へ買い物に出かける。