快晴。冬とは思えない二階の暖かさ。午後レタースペースに来客。某大学で博士号の取得を目指している学生の面談をおこなう。帰りにライフで食材の買い出し。主役はあんこう。下処理をして、あん肝と八丁味噌でスープをつくる。鶏ももとあんこうの喧嘩四つチャンコ鍋。