午後来客あり。今後の課題について話をきく。時間はかかるかもしれないが、なんとか物にしてほしい。帰りに近所のスーパーをはしごして、お好み焼きの食材を買い揃える。久しぶりに作ったせいか、生地と具材のバランスがもうひとつ。